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严把“安全关” 护航“夜经济”

——祁阳市场监督管理局开展夜市摊点食品安全专项检查
2024-10-30 15:15     中国发展网

中国发展网讯  曾志刚 记者袁雪飞报道 10月28日晚,祁阳市场监管局联合祁阳市公安局,采取突击检查的方式,对辖区内夜市摊点开展食品安全专项检查,进一步加强夜市食品安全监管,规范夜市经营秩序,推动“夜经济”健康有序发展。

当天晚上,联合执法队出动100多位执法人员,分成五个小组,对市区夜市进行全面检查,确保不留死角。重点检查了食品摊点、烧烤店的经营资质、操作流程、索证索票、从业人员持证上岗等方面情况,要求所有夜市经营户不得售卖来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格的肉品、“三无”食品、过期和霉变食品,并对转基因食用油使用情况按规定进行公示。针对检查中发现的问题,现场提出了整改意见。行动当晚,共立案4起,下达责令立即整改通知书6份。

下一步,祁阳市场监管局将持续开展整治夜市假劣肉制品问题工作,并委托第三方食品检测公司,对夜市烧烤食品进行监督抽检,全面打击使用假冒伪劣产品等各类违法违规行为,督促指导各经营主体落实好食品安全主体责任,引导经营户依法诚信经营,全力保障人民群众饮食安全。

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