四川德阳：筑牢食品、特种设备安全防线，切实做好 “两会”期间安全保障

德阳市政协八届五次会议、八届人大六次会议，定于2021年2月3日-7日分别在汉瑞酒店、旌湖宾馆举行。本次“两会”在疫情防控常态化关键时期召开，意义重大，德阳市市场监督管理局高度重视，抽调专人负责，层层把关，全面落实食品、特种设备安全保障责任，护航“两会”顺利举行。

高度重视，加强领导

德阳市市场监管局专门制定食品暨特种设备安全保障方案，设立保障领导小组，局长任组长，两名局分管领导任副组长，成立2个工作组，全力做好“两会”期间的食品、特种设备安全保障工作。

事前介入，压实责任

市、县两级市场监管部门提前计划,周密部署,多次召开协调部署会，对接会议主办方和承办方，与接待酒店签订《重大活动餐饮服务食品安全责任书》，压实酒店主体责任。同时对酒店进行全面检查，对存在的食品安全隐患和特种设备问题及时督促整改。严格审核供餐食谱，严控进口冷链食品，剔除高风险食品，对食品原料采购至加工制作全过程进行监管，对发现的食品隐患，责令供餐单位立即整改到位，切实保障“两会”委员、代表和工作人员饮食安全。

驻场监管，排除隐患

因疫情防控需要，本着“谁派出，谁负责；谁保障，谁负责；谁签字，谁负责”的原则，本次“两会”采取封闭管理，会议期间驻会保障人员一经确定不得随意更换，不得离开酒店且进行新冠病毒核酸检测。驻场监管人员严格检查每一餐次的加工过程，同时督促接待酒店落实疫情防控常态化各项措施要求，确保餐饮食品安全；特种设备维保人员24小时值守，及时消除安全，完成保障性检验49台,确保电梯运行安全。

市、县两级市场监督管理局立足自身职能，结合疫情防控常态化实际，坚持科学统筹、严格监管、应急值守，不断完善食品安全保障机制，确保“两会”顺利进行。(彭勇)