“稻花香里说丰年,听取蛙声一片。”这样的场景不仅存在于古诗中,在江西萍乡市上栗镇榉溪村蒋晒平的卓越水产养殖合作社中,200多亩绿油油的有机富硒的稻田连成一片衬托着蓝天白云,近50万只绿色的黑斑蛙在稻田垄中觅食自由自在,呈现出一派稻蛙和谐共生的丰收场景。
“我们合作社采用‘一田两用、一地双收’的稻蛙兼作方式,编织成一条‘稻蛙共生’完美的生态链,符合生态农业,绿色种植的发展目标。即保护了生态环境,又提升了稻米的质量。”合作社负责人蒋晒平讲起稻蛙养殖,就打开了话匣子,滔滔不绝起来。“田中种稻,田边养蛙,青蛙可在稻丛中栖息,还可捕捉害虫,排泄物是水稻很好的肥料,种出来的稻谷无化肥、无农药、有机富硒,这种米煮出来的饭特别香甜。”
随着经济社会发展,生态环境保护越来越重要,野生青蛙已经列入“三有”保护动物名录,猎捕野生青蛙属于违法行为,养殖稻蛙可以较好地补充市场对青蛙的需求。一直在外开公司的蒋晒平2018年回家过年的时候看到榉溪村有成片的稻田,便萌生了回家从事在稻田里养蛙的稻蛙生态种养的想法,村里非常支持他。榉溪村第一书记胡松听闻后,便多次上门,希望蒋晒平能够通过规模化的种养,给榉溪村的贫困户以及困难群体提供就业。卓越水产养殖合作社成立后,除了蒋晒平和几个股东以外,他给榉溪村以及永红村等周边村不方便外出务工的贫困户提供了多个长期就业岗位,每个月有3000元,年终稻蛙种养的好,还能有一定的分红,不仅如此,还给其他贫困户、低保户等困难群体提供了短期零工,带动贫困户等困难群体就业增收,实现“造血式”扶贫。
“贫困不是天生的,靠救济过日子并不光彩,做人要懂得感恩。现在,国家政策这么好,对我们贫困户特别关照,我们就应该更加努力,靠自己让生活更加美好。”正在稻田里的贫困户朱期林一边劳作一边满怀信心的说道。金色的阳光下,一只只青蛙不断从稻田里“扑通、扑通”的窜出来,跳到喂食的板子上抢食蛙粮。据了解,卓越水产养殖合作社有200多亩稻田养殖青蛙,亩产2500斤,按照市场价格,预计年产值将达700万元左右。
不与人争粮,不与粮争地。蒋晒平通过创办合作社,形成标准化、规模化稻蛙生态种养,一水两用、为农业增效、为农民增收。真是做到了养蛙有“稻”哇哇叫,田间的蛙跳蹦出了一条脱贫致富路。(李锡念、欧阳丽)