“要想守住职工的健康,先要从食堂的食材抓起,鸡、鸭、鹅是无饲料喂养的放养物,水果、蔬菜环保、新鲜的有机物,定期取证、食检。食堂的猪肉当天配送,油、米必须保证品质,而且每天我们都会为职工推出道特色菜品,以满足职工对低盐少油就餐的需求”。11月3日,在国网灌云县供电公司职工健康食堂内,食堂的管理人员周庆祥在窗口取餐柜台介绍今天刚增加的健康菜品是蒜香西兰花时说道。
今年以来,该公司综合服务分公司把为职工办实事作为重点工作来抓,围绕服务型、温馨型、规范型、智慧型、专业型的“五型”后勤建设,全力提高服务职工水平。职工健康食堂坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,进行科学管理。食堂证照齐全,人员配置到位,管理制度健全,服务流程规范,食材采购公开透明,物资保管妥善有序,食品留样执行到位,农残检测规范标准,全力确保用餐安全。餐具认真清洗,每餐消毒,食堂内外卫生无死角。
为全面深化后勤“五型”建设,综合服务分公司坚持每周听取职工代表对食堂就餐的意见和建议。“低盐少油”和“菜品多样化”是讨论中出现的“高频词汇”。食堂管理人员对意见和建议进行梳理,有针对性的进行管理提升和菜品调整,推出少盐少油的“健康菜”,晚餐期间提供现点水饺、馄饨等面食。该公司食堂工作人员坚持每天在醒目处设立一块菜肴公示牌,菜品中还专门标出了健康菜,前来就餐职工驻足停留,对食堂的服务给予好评。“职工满意就是我们工作的动力。”综合服务分公司负责人商晓平说道,后续我们还将积极推进智慧后勤建设,将智慧后勤作为提质增效的一项重点工作,持续提升服务质量,提供优质服务,营造温馨氛围,加强规范管理,打造智慧后勤,建设专业队伍,为职工办好每一件实事。(任义刚)