湖南省衡阳县：食品“快检车”进校园，守护师生“舌尖上”安全

湖南省衡阳县开展食品安全“你点我检”入校园活动，将食品安全快检车开进中小学校、幼儿园和集体用餐配送单位，针对群众关心关注的食品原材料安全问题进行现场抽样检测，为学校师生“舌尖”安全筑起坚固防线。

（衡阳市场监督管理局检测人员正在对食品进行抽样 刘沛林 摄）

在弘扬中学，检验人员对食堂仓储的大米、食用油、木耳、辣椒等食材进行了针对性抽检，并将样品打包封装后送上食品安全快检车进行现场检测。在抽检的同时，检验人员还对学校食堂的食材来源、食品储存、餐饮用具消毒、加工制作流程等情况进行了现场检查，督促学校食堂严格遵守食品安全管理规定。

（衡阳县食品安全快速检测车开到学校食堂门口 刘沛林 摄）

衡阳县市场监督管理局副局长石幼月介绍，通过食品安全快检车，可以实现快速检测，一旦筛查出问题，就会将样本送回实验室做进一步检测，不会放过任何安全风险。

（检测人员在衡阳县学生营养餐配送中心进行抽样 刘沛林 摄）

随后，食品安全快检车先后驶入合顺幼儿园和学生营养餐配送中心，以学生、老师及家长最关心的校园食堂食用油、水果、蔬菜及营养餐等食品为重点进行快速检测，并现场公布检测结果。经过检验，各单位当天食谱中涉及的食品原料未检测出农药残留超标等问题。

（检测人员一边检测一边给孩子们科普检测原理 刘沛林 摄）

（衡阳县持续开展食品安全检测工作 刘沛林 摄）

合顺幼儿园党支部书记肖辰生说，通过今天的食品安全进校园活动，能够有效的为我们合顺幼儿园的师生提供一道安全屏障，孩子和老师吃的放心，家长也安心。

下阶段，衡阳县将持续发挥食品安全快检车作用，对辖区内各中小学校开展食品安全“你点我检”活动，把“食品快检车”作为筛查问题食品、促进监管工作的重要手段，及时发现和消除食品安全隐患，切实守护广大师生“舌尖上“的安全。（吕文煜、何衡）