2024年1月13日,国家中药材产业技术体系2023年度工作会议在昆明举办。国家中药材产业技术体系产业经济研究室参加年会,研究室剖析了2023年中药材价格异常上涨的原因,论证了中药材生态种植模式的四种价值及其实现面临的挑战。
研究室编制了30种主要中药材的总价格指数、一年生根茎类、多年根茎类、花类、果实类和全草类等分类价格指数,指数显示2023年1月至8月中药材价格发生了异常上涨,从2023年8月至今价格开始下降,但价格仍高于去年同期水平。研究室从市场成交量、冷库价格、出口价格和价格指数结构等四个方面论证了本轮价格异常上涨的原因,认为游资炒作是主要原因。研究室同时从极端天气、非粮化政策、大健康产业发展、生产成本和科技创新等角度预测了中药材未来价格走势。
研究室对比评价了生态种植模式与大棚种植模式的经济效益,结果显示大棚种植模式主要通过增加单产来创造价值,生态模式主要通过提高品质创造价值,但大棚模式的经济效益要高于生态模式,这制约了生态模式推广。研究室深入探讨了生态种植模式价值实现面临的挑战,指出生态中药材优质难以优价、生态中药文化潜在价值难以显性化、生态调节服务和生命支持服务存在非排他性等难题共同导致价值实现问题。
研究室提出育种技术和栽培技术创新可以缩短中药材生产周,从而压缩游资炒作所需要的时间,这可以减少游资炒作现象;技术创新可以降低种子种苗成本和种植环节人工成本,这可以抑制中药材价格上涨幅度。同时创新商业模式以解决生态中药材面临的优质难以优价问题;将潜在价值显性化以解决生态中药文化服务价值的认可问题;解决非排他性问题以实现生态调节服务和生命支持服务这类公共产品或公共资源的价值。
研究室对2023年中药材价格异常上涨原因的论证引起了与会专家的共鸣,专家们普遍认为剖析的较为深刻,提出的建议具有较强的现实意义。(国家中药材产业技术体系产业经济功能研究室 何玉成)