中国发展网讯 邓勇 记者袁雪飞报道 为进一步促进祁阳市茶油产业高质量发展,规范小作坊生产经营行为,9月27日,湖南祁阳市市场监督管理局组织召开榨油小作坊提质改造专题会议,全市榨油小作坊负责人共50余人参加。
会议重点就茶油小作坊的定义、压榨工艺、生产场所要求、从业人员要求、关键控制环节、产品标签、食品安全管理制度等内容进行详细讲解,要求相关企业就重点内容、重点环节开展好自查自纠,做好从业人员培训和人员管理。同时就规范生产、防范风险等进行了探讨交流。
通过专题会议,与会小作坊经营主体取得了一定的收获,进一步落实了食品安全主体责任,提升了食品安全管理意识,加强了风险隐患管控能力。
祁阳市市场监督管理局将持续开展全覆盖监管,加快榨油小作坊提质改造,稳步推动榨油小作坊高质量、高标准、高水平发展,全力守护人民群众“舌尖”上的安全。