四川巴中恩阳四小开展食堂食品安全培训 _科教文卫_长江经济带_中国发展网

为进一步增强食堂从业人员的食品安全意识、规范安全操作、确保全校师生的健康和安全。6月11日，四川巴中市恩阳区第四小学召开了食堂食品安全专题培训会议。该校校长、分管副校长、食堂专管员及食堂全体从业人员参加了本次会议。

首先，学校分管副校长李澄分别就从业人员的健康卫生要求、食品加工过程管理、场所及设施的清洁要求和食堂消毒要求四个方面进行专业化、规范化的培训。

会上，该校支部书记、校长胡铖组织学习了《2020年学校食堂专项治理工作实施方案》，要求食堂严格贯彻落实。胡铖校长表示，学校高度重视食堂食品安全工作，我们要办良心食堂，真正做到让家长安心、让社会放心。

此次会议增强了食堂从业人员的食品安全意识，帮助他们进一步认识到了食堂食品安全工作的重要性，为营造健康、安全的育人环境提供了有力的保障。（杨静）

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