每年5至10月是该市野生蘑菇生长旺季,不少居民有采食野生蘑菇习惯。为防范食用野生蘑菇中毒事件,常宁市疾控中心紧绷食品安全弦,开展了一系列宣传活动。
日前,常宁市疾控中心食安科工作人员有针对性的前往庙前、罗桥、塔山、天堂山、白沙、西岭等十余个乡镇进行食品安全知识、预防野生蘑菇中毒集中宣传。上述十余个乡镇野生蘑菇种类广,采摘、食用人群偏多,防护意识不强,曾发生过食用野生蘑菇中毒事件。疾控中心工作人员在各乡镇赶集、人群密集的日期前往,通过悬挂横幅、发放宣传单、张贴海报的方式普及野生毒蘑菇知识,劝导群众不采、不食、不售野生蘑菇,正确选择食品,有效提高了老百姓的食品安全防范意识。
同时市疾控中心联合泉峰、培元、宜阳、曲潭四个街道社区卫生服务中心该市东风广场以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题开展食品安全周暨预防野生蘑菇中毒宣传活动。
活动现场,工作人员通过悬挂主题横幅、陈列宣传展板、设立咨询台、开展义诊、发放宣传折页、小礼品的形式向过往市民广泛宣传食品安全知识、食用野生蘑菇的危害,引导市民树牢食品安全意识,劝导市民不采、不食、不买卖野生蘑菇,减少野生蘑菇中毒事件发生。
本次系列宣传活动累计发放宣传资料3500余份,手机短信6000余条。通过本次宣传活动,进一步营造了人人关心、人人参与、人人重视预防野生蘑菇中毒的浓厚氛围,切实提高了市民对于食品安全的获得感、幸福感。(段桂林)