炎炎夏日,吃一个新鲜的金甲脆梨,清凉、甘甜的果汁在味蕾上旅行,这样消暑很是惬意。这几天,衡阳市珠晖区堰头村金甲梨园里1500亩金甲脆梨陆续成熟,丰收的喜悦弥漫在果园里,为吃货们带来了好口福。
套袖、遮阳帽,已经成了金甲梨园负责人邓洪涛的标配,每天顶着烈日在梨园里采摘成熟的脆梨,没有一套好装备可不行。
“客人追着要,我们采摘都做不赢。”邓洪涛无奈中透着欣喜,金甲脆梨种植已经有10年,他一直秉持着绿色生态理念,不在梨园中使用任何农药,梨园靠近湘江,可以说这些梨子是枕着湘江堤,吹着湘江风,喝着湘江水,甜蜜长大的。果形圆润饱满、皮薄肉厚,平均甜度在12度左右,特别受市场欢迎。同时,放养的鹅专门在林间吃草吃虫,防止草生长过旺,它们的粪便是最佳的有机肥。因此得到一批“粉丝”的追捧。
果形圆润饱满、皮薄肉厚,特别受市场欢迎
笔者走进梨园看到,这里梨树不高,顶端的梨踮着脚也能摘到。每一颗梨都精心套袋,撕去套袋,圆滚滚的脆梨露出真容,拿起水果刀削皮,果皮细薄,果肉洁白如雪,还有淡淡的梨香,轻轻咬上一口,满口清甜的蜜汁,瞬间消去心头的暑气。
“由于前期天气原因,今年梨子的产量稍有下降,但个头却比去年的大。”邓洪涛说,采摘预计到7月20日结束,现在正是采摘高峰期,原本还担心天热影响销路,但现在电网和物流发达,根本不愁卖,今年产值预计可达1000万元。“现在每天梨子的发货量都在5000斤以上。”
在金甲梨园务工的村民高兴地说,今年的梨子个大味甜
在金甲梨园务工的村民也十分满意。村民刘忠顺说,他每年都在梨园负责采摘,仅梨子采摘期间,就可拿到3500元工资。据悉,金甲梨园在采摘期间每天用工近百人,其中脱贫户有13人。近三年来带动村民增收户均3.8万元。
为做优梨子品质,提高产出效益,珠晖区精心组织农技人员深入梨园,做到产前技术培训,产中实地指导,产后果品检测,助力生产绿色种植标准的放心水果。珠晖区乡村振兴局副局长刘新宇说,金甲梨园远离污染,是农业生产绿色食品的绝佳之地,也是旅游、采摘、休闲、放松工作压力或带家人朋友一起乡村游的好地方。而香甜的金甲脆梨也已成为了美丽乡村里的一道美丽经济。(唐兰荣)