云南省楚雄州10县（市）农村农民积极种植巨菌草

今年5月份以来，云南省楚雄州10县市农村农民先后自发积极利用荒山荒地种植巨菌草550多亩，特别是楚雄市、南华县、牟定县农民种植巨菌草热情高涨，行动快，效果好！

负责云南巨菌草推广种植的总经理赵帝顺介绍说：“云南省农业农村厅对推广种植巨菌草作了发展规划，并下发了[云农办牧〔2022〕15 号 云南省农业农村厅办公室关于印发《云南省巨菌草种植试验示范推广工作方案(2022-2024年)》的通知]，我们决心发动全省各地农村农民群众采取公司+农户+平台的模式大力种植巨菌草，利农利他利国；计划明年内在楚雄州完成种植巨菌草35000亩,促进畜牧业提质增效，促进农民增产增收，促进乡村振兴推广和发展。”

据了解，巨菌草是由国家菌草工程技术研究中心首席科学家、菌草技术发明人林占熺，于1983年引进中国，经过20多年培育出适合我国气候土壤环境的草种，并由林占熺研究员以“巨菌草”命名。

农户除了永久性基本农田外，可以利用一些闲置土地，种植巨菌草，是农民发展经济创收的一条好路子，值得农户们借鉴种植。

巨菌草是一种高产量，优品质的菌草之一。菌草顾名思义，是用巨菌草作为培养料，来栽培食用菌优质的原料。目前，已探明巨菌性，可以栽培香菇、木耳、蘑菇、灵芝等49种食用菌和药用菌。巨菌草除了作为食用菌栽培原料外，还可以能够加工制作做养殖业的饲料，同时还是自然环境脆弱的地区，作为水土保持的优良草种，能够抵挡风沙，保持土壤被洪水冲洗的作用。我国在2008年开始，应用巨菌草作用生物发电，还研发了巨菌草纤维板，又能作为生物来制造燃料乙醇、生物炭等能源用途，前景非常广大，经济价值极高。

巨菌草引种以后，能在不同的生态环境下种植，它的产量、干物质、粗蛋白、粗脂肪等主要经济和技术指标，都保持在较高的水平之上，是一种农村养殖业的高产优质的刈割型牧草，深受养殖户的喜欢。农村养殖户把巨菌草可以作为优质饲料草，来喂养牛的高营养饲料牧草，也能作为养羊的饲料牧草，还能作为喂猪的青储饲料，也是养鹅养兔等草食性畜禽的优质饲料。在农村，有人使用巨菌草来喂养草鱼，比投喂其它杂草营养效果要强非常多。养殖户使用巨菌草作物牧草，来喂牛和养羊，其牧草营养成分含量高又丰富，但是巨菌草的不同生长阶段，粗蛋白含量差别比较大。一般生长4周的巨菌草，高约50cm时，它的粗蛋白含量10.8%，而它生长12周，草高约150cm时，粗蛋白含量下降只有5.9%，是幼嫩时期的54.6%。因此，巨菌草幼嫩时，养殖户用作饲料，是非常合适的。

总而言之，农村种植巨菌草，种植的经济效益非常高，据悉，每亩纯收入可达5000元，并且可以利用巨菌草作为栽培食用菌的廉价原料，还可以作为养猪、牛、羊等牲畜的优质蛋白饲料，是农户发展经济的好路子。（杨德祥）