高粱奏响“丰收曲” 农民增收笑开颜

中国发展网讯   秋来五谷丰。眼下，在四川省达州市开江县长岭镇广袤的田野上，成片的甜高粱齐刷刷地立在田野，沉甸甸的高粱穗压弯了枝干。广大农户抢抓晴好天气，抓紧收割，奏响了丰收的序曲。

在开江县长岭镇白兔坝村甜高粱种植基地，一株株高达三米多的甜高粱郁郁葱葱、长势喜人。随着村民们手中镰刀的起落，一排排甜高粱被整齐地割下，四处弥漫着甜高粱的清香。收割后的高粱杆被迅速打捆、搬运，村民脸上洋溢着丰收的喜悦。

“我们在这个高粱基地，主要从开始种植，除草，施肥，一年也要挣个1万8到2万块钱，也为我们家庭减轻了经济负担。”长岭镇白兔坝村民黄永清高兴地说道。

甜高粱具有抗旱、耐涝等特性，对土壤的适应能力强，是一种生物量大的高能作物，除了可以生产粮食，其精华在于秸秆，含有丰富的糖分汁液，可以用来榨糖，酿制酒精等，也是优质青贮饲料，市场前景广阔。

长岭镇以农业产业结构调整为突破口，积极探索农业发展新路径。2022年底，通过招引乡友返乡创业，在长岭镇白兔坝村创办农业发展公司，发展甜高粱种植及农产品深度开发。

“我们从2023年开始发展高粱产业，目前已发展到一千多亩。我们种植的是中科二号甜高粱，它的特点是根茎粗，长得高，穗饱满。每亩可产高粱籽600斤，高粱杆7吨至10吨。我们种植的高粱主要用来酿酒，制糖，制作饮料，剩余的残渣用于青贮饲料。”四川巴人农蓝农业发展有限公司董事长刘茂万介绍道。

山下忙收割，山上忙制糖。在四川巴人农蓝农业发展有限公司的加工厂里，机器轰鸣。新鲜收割的高粱杆，被及时送到了这里。经过压榨、提纯、熬煮等工序后，制成香甜的糖浆。

据四川巴人农蓝农业发展有限公司董事长刘茂万介绍，按每亩产高粱杆7吨计算，通过加工后，可产糖浆800多斤，青贮饲料3吨，加上酿酒和植物饮料。每亩产值可达一万二以上，预计今年总产值能突破一千万。

依托四川巴人农蓝农业发展有限公司，目前，开江县共有7个村，通过“公司+集体经济+农户”的模式，共同发展甜高粱种植2000多亩，也为当地村民提供了新的增收渠道。

开江县长岭镇副镇长周海龙表示，“下一步，我们将不断总结和推广‘公司+集体经济+农户’的发展模式，持续推动一二三产业融合发展，逐步形成覆盖集甜高粱种植、肉牛养殖、糖浆和饮料加工生产、销售为一体的全产业链模式，实现企业、村集体和农户三方共赢，为乡村振兴贡献新的路径和力量。”（开江县委宣传部）