湖南衡阳县：“一年成园、两年量产” 致富茶叶采制忙

中国发展网讯 何衡 王佩璐 记者袁雪飞报道 衡阳县聚焦规模化种植、品牌化发展，一体推进茶产业、茶科技、茶文化建设，通过与中国工程院院士刘仲华专家团队合作，打造一年成园、两年量产的现代化茶园，擘画产业兴农新蓝图。

（金兰镇檀桥村黄金茶种植基地。易建军 摄）

清明节后，在金兰镇檀桥村黄金茶种植基地，漫山遍野的茶树吐露新芽，50余名采茶工手提竹篓，忙着采摘鲜嫩的春茶。目前，基地种植了黄金1号、2号、8号以及18号四个高端品种，自3月18号开采以来，都是“一芽一叶”的嫩芽头，品质上乘，效益可观。

（茶农正在采摘新茶。易建军 摄）

刚刚采摘下来的鲜茶经过2到4个小时的摊青，就进入制茶工序。在茶叶加工车间，技术人员正指导茶农对茶叶进行杀青、摊凉、揉捻、烘干，制作出的明前茶，色泽嫩绿、汤色清亮、口感清冽，深受市场欢迎。

（新鲜采摘的茶叶。易建军 摄）

檀桥村多山地丘陵，适合茶树生长。2022年，衡阳县籍刘仲华院士率专家团队到檀桥村考察并开展合作洽谈，由村集体以“公司＋农户＋合作社”的模式对老林场进行改造和扩建，打造400亩黄金茶种植基地，由刘仲华院士专家团队全程提供技术指导，从移栽、施肥，到剪枝、采摘、加工全部实行标准化、规范化生产，不仅种苗成活率高，还将原本3年的成园时间缩短至1年。

（新鲜菜叶需要经过2小时以上的摊青。易建军 摄）

近年来，衡阳县依托自然条件和茶产业基础，通过打造阵地、升级品牌、完善设施，推动茶产业向规模化、品牌化、标准化、绿色化发展。目前，全县累计新建有机茶场15个、面积1.34万亩，茶叶年产量突破1000吨，年产值超2亿元。累计新建现代化茶叶加工厂生产线30条，标准加工厂房10个，并培育了“玉麟乡韵”“南岳御叶”“上塔牌”“蒸阳红牌”等一批名优茶品牌。

（衡阳县金兰镇檀桥村黄金茶种植基地。易建军 摄）

下阶段，该县将推动茶叶种植与休闲旅游、生态康养融合，打造一批旅游基地、研学基地、露营基地，着力推动茶旅融合，让茶产业成为乡村振兴的“金叶子”。