中国国航带上四川荣县“爱吃兔”飞上天

“因为我爱吃兔，所以就创办了‘大可’‘爱吃兔’兔子熟食加工企业。”25岁的大学生董誉霞，就是“犟”，放着稳定幼教职业不干，只身“跳海”搏击兔子熟食加工行业，在中国兔业协会、成都大学等强有力技术支撑下出类拔萃，产品“上天入线”，中国国际航空公司带着荣县产“爱吃兔”飞上了蓝天。同时，“爱吃兔”系列产品，也成为“天猫”线上销售的畅销产品之一。2017年，她荣获四川省“天府杯”创业大赛四川自贡片区三等奖。

董誉霞与她的产品

董誉霞，四川省自贡市荣县新桥镇乡下人，说三句话有两句话在笑，一对深深的酒窝，更荡漾着她的活泼开朗，她曾从事幼教工作2年多。不“安分守己”的她，2015年不顾父母和朋友的劝说，毅然放弃了稳定收入的幼教工作，带着创业的满腔热忱，在荣县工业园区租用场地，带领一帮叔叔阿姨、兄弟姐妹们就风风火火地创办了“自贡大可食品有限公司”，从此开启了与兔为缘的新生涯。

大学生创业的困境不言而喻，资金、技术、人才诸多实际问题摆在她面前，她也暗自神伤，她也暗自流泪，但“不撞南山不回头，不见黄河不死心”的信条成为了她勇往直前的动力。与中国兔业协会结缘，向成都大学教授请教，在强有力的技术支撑下，“大可”很快迎来了黎明的曙光。产品从开初单一的冷吃兔、麻辣兔头等4个“家常味”的产品，很快研发出了休闲兔肉系列16个、酒店类兔肉系列8个、订单现做兔肉系列4个，而且还在短短的5年时间中，申报并获得了“兔肉月饼、“兔肉粽子”、“风吹兔”、“陈皮兔肉丝”等12个国家专利，申请注册了“巴兔飞哥”、“兔步兔”、“鬼王爷”等5个商标。

4℃恒温的库房内，堆放着即将发出的兔肉丝、兔头、兔肝等产品，“这样冷藏过后更能保持食品的口感，会更好吃。” 董誉霞介绍到。为了增加口感的丰富，“爱吃兔”的兔肉更为细碎，口感细腻，同时加入了杏鲍菇，咬起来更加有弹性，加上不同口味的酱料，吃一口就可以得到味蕾的享受，回味无穷。

董誉霞介绍，严格的品质管理，精益求精的加工，“爱吃兔”成为了国内众多消费者青睐的产品。2018年，中国国际航空公司在国内数十家食品加工企业中比选航空食品时，我公司生产的“爱吃兔” 4个休闲产品成功入选，乘坐中国国航飞机，你可以在翱翔蓝天时品尝到空姐送上的荣县产“爱吃兔”。

如今，你在百度中点击“天猫·爱吃兔”字样，一张张让你垂涎欲滴的兔肉食品照片就会呈现在你眼前，随手一点下订单，两三天后荣县产的“爱吃兔”就将送达到全国各地消费者手中。但是，没人会想到，就是因为客户在网上这么轻轻一点，“大可”公司一年就能收入近200万元。“除了国航专供、网销、集团订单销售外，目前在省内开了4家连锁旌旗店，其中成都双流机场就有一家，店名叫‘国航员工之家’。”董誉霞介绍。

据悉，2019年，“大可”公司向县内外收购活兔8多万只，精深加工销售实现产值500万元,。近30名员工中，就有9名大学生姐妹，她们个个都是实干的精英，有的曾是国企的网销骨干人才。“不肝寂寞”、“童年美味，一生回味”等活力标语以及产品的创新，都彰显出了该公司大学生的脑洞和胆识，一群年轻人因为热爱聚集在一起，义无反顾坚持做着自己的事业。在董誉霞的带领下，“大可”明天一定会大有可为，大学生创业的典范，也将在董誉霞身上浓墨重彩书写。（余兵）