减税降费，四川餐饮行业整体稳中向好、运行平稳

中国经济导报、中国发展网讯  餐饮行业正在逐渐走出疫情影响，积极融入夜经济发展潮流，持续推出外送、外带等服务，在法定节假日、暑假期间加大促销力度，努力弥补损失、增加收入，整体呈现稳中向好的趋势，特别是面向大众的社会餐饮恢复情况普遍较好，预计在9、10月份的黄金旺季，餐饮业将会迎来发展新机遇。这是日前笔者从四川省饭店与餐饮娱乐行业协会获得的消息。

据了解，2020年上半年四川餐饮收入1007.6亿元，餐饮行业复工率在4月即达到89%，超过全国85.9%的平均水平，第二季度开票金额比一季度增长51%。经历了从一季度明显下降到二季度企稳回升的艰难转折，主要经济指标由降转增或降幅明显收窄，恢复回升势头较好，为下半年加快恢复奠定了良好基础。同时，由税务部门征收的税收和非税收入累计新增减税降费269.6亿元，有力支持了各行各业复产满产超产。

据四川省税务局数据报告显示，我国个体工商户主要分布于第三产业，其中住宿和餐饮业，个体工商户占比最高，为96.62%。目前四川共有登记个体户140万户，是保民生主阵地之一。随着“保市场主体”相关政策落实，2月以来个体户税务登记户增加16万多户，微观经济体活力加速回振。数量众多的特色小需求汇集起来可以形成万亿级别的大消费、大市场，提供大量就业岗位，成为刺激经济增长的新动能，与经济发展形成了良性互动关系。

为进一步帮助餐饮企业走出疫情困境，四川省出台的餐饮业数字化建设政策，推动餐饮线上线下融合发展,并通过“政府餐饮消费券+平台优惠券+商户消费折扣”放大财政资金的使用效益，综合运用税收、金融、奖励、补贴等多元化方式，直接惠及商户与消费者，更加有力促进餐饮行业复工营业和消费回补，极大提振了企业经营信心、居民消费信心。据统计，仅饿了么、美团两家平台，就有8万余家四川餐饮企业，每月平均新增上线3520家，餐饮企业复工率从3月的53.6%上涨到5月的98.1%。数据表明，餐饮收入二季度同比下降12.1%，降幅较一季度收窄20个百分点，餐饮销售月度增速实现了由年初低点加速回升，反映出了市场的复苏回暖。

在这期间，四川不断创新监管理念和方式,坚持放水养鱼，大力推动餐饮服务业发展，拉动文体娱乐、交通运输、旅游等行业稳步回升，促进生产、销售，消费同步进行，不断修复“疫后”经济生态，进一步打通了生产、分配、流通、消费各个环节，保证了几百万就业岗位的稳定，以产业链的带动促进了民生链的稳定，为畅通国内外市场“双循环”秀出四川力量。（蔡雨洁）