昭通市镇雄县市场监管局：“五措施”持续推动“净餐饮”“管集市”

中国发展网讯 近日，云南省昭通市镇雄县市场监管局调整工作方式、方法，拓展工作思路，对城区1209家餐饮服务单位、7个农贸市场“五措施”持续推进常态化无死角监管，确保“净餐馆”“管集市”工作落实落细。

专班驻场式销号管理。按中型餐馆“七个达标”，小型餐馆、餐饮作坊“五个达标”，农贸市场“五个达标”要求，找问题，补短板，对问题进行全面梳理，建立问题清单进行销号管理。

定期研判常清零。对“净餐馆”“管集市”存在问题进行每周梳理，对工作中遇到的问题进行交流探讨，并制定整改措施，确保问题每周发现、每周清零。

说教感化求实效。对存在问题的餐馆，以教育说服耐心感化为主，对反复督促不整改、整改不到位的餐饮经营户、市场经营主体，辅之必要的行政处罚。

倡红鞭黑树荣辱观。曝光“红榜”，“黑榜”，评选出示范店（市场），引导餐馆经营户、市场经营户树荣辱观，达到以人带户、以户带点、以点带面的效果，助推“净餐馆”“管集市”专项行动上台阶、提质量。

宣传约谈培训引导。通过微信公众平台、微信群、社区喇叭朗诵、电子频滚动播放等群众喜闻乐见的方式，持续加大宣传力度，让“净餐馆”“管集市”专项行动工作入脑入心。

截止目前，已开展培训会23场次，培训人员1300余人，发放宣传资料1760份，开展联合执法检查30次，责令停业整改餐饮经营户34户，下达责令整改通知书34份，约谈餐饮经营户130余户，约谈市场开办方4次，签订餐饮限期整改承诺书130余份。（镇雄县市场监管局）