四川德阳：扎实推进实粮食节约和反食品浪费

中国发展网讯   近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》，要求各地要深入实施全面节约战略，切实解决粮食损失和食品浪费问题。近年来，四川德阳市深入贯彻落实党中央、国务院关于厉行节约、反对浪费的决策部署，扎实推动粮食节约和反食品浪费，全市粮食存储、加工等环节损失损耗率均低于全国平均水平，餐饮浪费得到极大遏制。

一是健全规章制度。建立粮食节约和反食品浪费专项工作机制，明确18个市级部门职责。依据上级要求制定全市年度工作要点，条目式罗列年度重点任务20余项，强化任务牵引推动工作落实。配套制定机关食堂、教育系统、卫生系统、餐饮行业等不同领域、不同行业粮食节约和反食品浪费专项方案10余个，为全面推进粮食节约工作筑牢了坚实的制度保障。

二是营造宣传氛围。紧扣粮食节约与反食品浪费主题，推进粮食节约宣传引导。今年以来，累计开展“勤俭节约、光盘行动、反对浪费崇尚节约”等群众性活动10余场次；结合第七届世界川菜大会、中国农民丰收节、文化科技卫生“三下乡”等，向群众开展“节粮爱粮”集中宣传，累计发放宣传手册1.2万余份，制作宣传展板380余张，张贴粮食节约宣传海报1200张。

三是强化监督执法。将制止餐饮浪费工作纳入机关事业单位“节能降耗”工作评价体系，坚持常态化检查指导，全年累计开展机关事务综合业务专项巡检48家。加强餐饮行业浪费管控，将全市8200余家餐饮企业制止餐饮浪费行为纳入食品安全“日管控、周排查、月调度”；同时，严格餐饮浪费执法，截至目前，累计抽查餐饮服务经营者2349家，发现餐饮浪费问题136个，整改问题136个。（德阳市发改委）